- Materiel : Inox AISI316
- Sur pieds
- Cuves, au-dessus, adaptées à la cave voûte ronde
Dimensions :
- Largeur : env. 1150 mm
- Profondeur :env. 1800 mm
- Hauteur totale à l’arrière: 2500 mm
- Hauteur totale à l’avant: 3650 mm (dôme compris)
- Tirant d’air : 340mm
Equipement:
- Porte rectangulaire 320 x420 mm
- Vidange totale: vanne à clapet DN 40, Friedrich no 2
- Vidange partielle: vanne à clapet DN 40, Friedrich no. 2
- Dégustateur
- Indicateur de niveau
- Dôme DN 200